黑色素缺失可以多吃黑豆、核桃等食物，也可以在医生指导下服用维生素C片、复方甘草酸苷片等药物，建议在医生指导下合理选择食物与药物进行补充。
1、黑豆：黑豆富含蛋白质、维生素B族、铜、锌、铁等多种营养成分。其中，铜、锌等微量元素是参与黑色素合成的关键酶的组成成分，如酪氨酸酶。当人体摄入足够的这些微量元素后，能为黑色素的合成提供原料，促进酪氨酸酶的活性，进而加快黑色素的合成，有助于补充缺失的黑色素。
2、核桃：核桃含有丰富的维生素E、亚麻酸以及多种矿物质。维生素E是一种抗氧化剂，能保护细胞免受自由基的损伤，维持细胞的正常功能，包括黑色素细胞。同时，亚麻酸等营养物质有助于调节人体的内分泌系统，使身体处于良好的内环境，间接为黑色素的合成创造有利条件，促进黑色素的生成与补充。
3、维生素C片：维生素C具有抗氧化作用，能抑制黑色素生成过程中的氧化反应，减少黑色素的分解，同时还能促进胶原蛋白的合成，为黑色素细胞提供良好的生存环境，有助于维持黑色素细胞的正常功能，对黑色素的补充有一定的辅助作用。
4、复方甘草酸苷片：该药物具有抗炎、免疫调节等作用。其可以调节人体的免疫系统，减少因免疫异常导致的黑色素细胞损伤，同时还能促进黑色素细胞的增殖和黑色素的合成，从而帮助补充黑色素。
需注意的是，在通过食物补充黑色素时，要注意饮食的均衡和多样化，不要过度依赖某一种食物。同时，药物治疗一定要严格遵医嘱，按时按量服用，不要自行增减药量或停药。另外，要注意观察身体对药物的反应，如出现不适或过敏症状，应及时就医。
