啤酒的嘌呤高。啤酒属于高嘌呤食物，我们在门诊见到的多数患者常常是因为喝了啤酒和海鲜而诱发的关节红肿热痛，对于痛风患者来说属于禁忌，许多高尿酸血症患者喝了啤酒以后会诱发痛风的反复发作，从而引起关节的剧痛。病情反复发作，容易导致关节出现活动受限，关节畸形，甚至不能走路等等，所以平时一定要高度重视，严格限制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜、啤酒、各种豆制品等。平时痛风患者还要多喝水，促进排泄，尽量保持每天的饮水量在2000毫升以上，这样才可以有效的控制您的血尿酸值。