标准的胰岛素释放试验，从第一次抽血到最后一次抽血需要两小时。胰岛素释放试验之前开始禁食10-16个小时，但是可以饮水，检查当天空腹取血标本后，可以吃二两的馒头或75g葡萄糖加入300mL的水，五分钟之内喝完，服糖以后或者吃馒头以后30分钟、60分钟、90分钟、120分钟分别取血，通过胰岛素释放试验帮助了解胰岛β细胞分泌功能有没有障碍，还有β细胞的数量和有没有胰岛素抵抗。如果同时测定胰岛素释放试验和c肽释放试验，可以更好的帮助评估胰岛β细胞的功能和胰岛素抵抗的情况，也为诊断糖尿病分型提供重要的诊断依据。