维生素b1缺乏病被称为脚气病的原因是由于该疾病的发现和临床症状。脚气病分为三种，即干性，湿性和急性爆炸性心血管脚气病。临床症状主要是全身症状。其中，脚气患者主要表现为感觉和运动系统受损。病人走路时小腿肌肉酸痛，步态异常。由于营养不足，应在诊断为脚气病后及时治疗。每天可以做日光浴，可以促进钙和维生素的吸收。在治疗上需要及时补充维生素b1，患者可以多吃一些粗粮、豆类、花生、瘦猪肉等食物，也可以吃一些肝、肾、心以及酵母，保证维生素b1的摄入，要特别注意米的加工方式，避免维生素b1的流失。