胰腺癌患者是可以吃鱼的。鱼的脂肪和胆固醇含量比较低，蛋白质含量比较高，对于胰腺癌患者恢复是比较有利的。特别是胰腺癌手术后营养不良的患者，及时补充蛋白质，对患者是有好处的。但是也要注意，很多胰腺癌是在慢性胰腺炎基础上发展形成，慢性胰腺炎比较严重的情况下，部分患者摄入高蛋白以后，会引起消化不良以及腹泻等异常表现。这时就要注意蛋白质的摄入，否则有可能会加重消化道负担。有些患者会引起腹泻，有些患者并不会引起腹泻，个体之间具有差异性。