功能性厌食症比较典型的表现是过分的节食、限制食物，以致身体出现明显的消瘦。同时患者也出现过分强烈的运动，每天坚持大量的运动，这些行为节食和大量运动行为的背后，是病态的怕胖心理。患者有强烈的怕自己长胖的心理活动，在这种心理活动支配下，出现饮食相关的行为。患者也会存在体象障碍的症状，患者对自己的体型、身材、体重的认识和理解，和一般健康的标准是不一样的，和一般人认识也是不一致的。在一般人或者从健康的标准角度来判断，已经是偏瘦体型或者偏瘦的状态。在患者身上看来可能仍然嫌不够瘦，或者要更瘦一点，有这种心理活动。