糖耐高患者在血糖控制很好的情况下，可以在两餐适量的吃火龙果。因为糖尿病的饮食主要是控制总热量，不吃热量高的食物，比如油炸食品、动物内脏等等。不吃升糖指数或者是升糖负荷高的食物，比如各种甜点、碳酸饮料、加工比较精细的糊化食物，各种粥、煮的特别烂的面条、即食的麦片、米粉、玉米糊等等，而火龙果不属于热量高的食物，以及升糖指数或者是升糖负荷高的食物，火龙果每100克可以释放55千卡的热量，火龙果的升糖指数是25，所以糖耐量高的患者在血糖控制很好的情况下，是可以在两餐之间适当的吃火龙果的。