血糖高需要注意不能吃热量高的食物，以及升糖指数或者是升糖负荷高的食物。热量高的食物，比如各种油炸食品，动物内脏，比如猪肝、猪脑等等。升糖指数或者是升糖负荷高的食物，包括各种甜点、碳酸饮料加工比较精细的糊化食物、加工比较精细的糊化食物比如各种粥、即食的麦片、米粉、玉米糊等等。如果血糖高的患者进食了这些食物，会导致血糖迅速升高，给血糖的控制带来不利因素。血糖高的患者主张吃粗粮粗纤维的食物，比如小米、高粱米、白菜、芹菜，主食以吃干不吃稀为原则。