糖尿病患者吃燕麦片，建议选择生燕麦片和其他的一些米或者是豆子在一起蒸煮成干饭吃，不建议买即食的麦片，冲成米糊状的食物进食，这是因为如果加工成糊化的食物，升糖指数会升高，给血糖的控制会带来不利因素。糖尿病患者的饮食主要是控制总热量，不能吃热量高的食物，比如油炸食品、动物内脏，不能吃升糖指数或者是升糖负荷高的食物，比如各种甜点、碳酸饮料，加工比较精细的糊化食物，包括各种粥、煮的特别烂的面条、即时的麦片、米粉等等。