舌苔发白嘴苦，一般考虑是由肝胆湿热证所引起的。肝胆湿热，湿气阻于中焦，上蒸于台，就会把舌头熏蒸的发白；而嘴巴苦，这是因为体内肝胆有火，会引起口苦、咽干等症状。除了口苦，临床上还常伴有经常性的头晕或者不时出汗、手脚心发热、夜间可能会出现盗汗、大便干、小便黄等症状。如果出现这些情况，建议到当地中医院，找个好的中医开汤药来调理。平常的饮食生活，一定要有规律，不要吃生冷、辛辣刺激性的食物，不要熬夜，多吃蔬菜，以增强体质。