病情分析：食管穿透性损伤是一种严重的疾病，需要紧急医疗干预，通常可以治愈。
食管穿透性损伤严重是因为会导致食管周围组织的炎症、出血、穿孔等并发症，如果不及时处理，可能会引发更严重的后果。该病的治疗通常包括抗感染药物和手术修复，及时治疗有助于降低风险并提高治愈率。
如果患者在出现症状后及时就医，并且没有发生严重的并发症，那么预后可能相对较好。
在诊断为食管穿透性损伤时，应立即停止进食或饮水，并尽快前往医院接受专业治疗以减少并发症的发生。