病情分析：胃息肉术后不宜立即喝奶粉。
由于胃息肉手术通常涉及胃黏膜的损伤和修复过程，此时胃的消化功能可能暂时减弱。奶粉中含有蛋白质和脂肪等大分子物质，需要较长时间的消化，可能会增加胃的负担，不利于术后恢复。因此，建议在医生的指导下，根据个人情况逐步恢复饮食，避免过早摄入奶粉或其他不易消化的食物。