病情分析：盐吃多了可能导致口渴、尿量增加、水肿、血压升高和恶心等症状，建议注意身体变化并及时就医。
1.口渴
摄入过多的钠会导致体内水分潴留，进而引起血容量增加。为了维持正常的体液平衡，身体会通过产生更多的尿液来排出多余的水分，这个过程需要额外的水分来稀释。此时肾脏会减少肾素-醛固酮系统的分泌，降低肾小管对水的重吸收能力，从而导致尿液浓度和排泄量增加。
2.尿量增加
当机体摄入过量的钠时，会引起细胞外液渗透压增高，刺激下丘脑渗透压感受器，使垂体后叶释放加压素减少，进而导致肾小管对水的重吸收减少，出现尿量增多的现象。钠离子主要通过肾小球滤过，再经过肾小管和集合管的重吸收和分泌作用，最后形成终尿并排出体外。当钠离子进入血液后，会促使血液中的水分向血管内移动，从而使尿液浓缩，尿量减少。
3.水肿
由于高盐饮食导致体内钠离子水平上升，可造成液体滞留在组织间隙中，引发水肿现象。钠离子具有调节体液平衡的作用，当其浓度过高时会使细胞外液扩张，引起水肿。
4.血压升高
摄入过多的盐可能导致短期内血压急剧上升，这是因为过多的钠会导致体内液体积聚，从而增加心脏负荷，引起暂时性的血压波动。血压升高的直接原因是血管壁张力增强，这可能是由于高盐引起的血管收缩所致。
5.恶心
食用过量的食盐可能会引起胃肠功能紊乱，导致恶心呕吐的症状发生。因为食盐中含有氯化钠，而氯离子对于胃肠道黏膜有较强的刺激性，若一次性摄入过多，就会引起恶心呕吐等不适反应。
针对上述症状，建议可以进行电解质检测、肾功能检查以及血压监测等。治疗措施可能包括调整饮食习惯以减少钠摄入，必要时医生还可能会开具利尿剂如氢片、螺内酯片等药物控制水肿。患者应避免过度摄入钠，特别是对于存在高血压或其他相关健康问题的人群。同时注意均衡饮食，定期监测血压和体重变化，以预防潜在风险。