病情分析：拨罐时烧伤了，伤口一直流水可采取皮肤保护剂、抗生素治疗、局部湿敷等措施进行治疗。
1.皮肤保护剂
皮肤保护剂可以使用含有愈合因子的药膏，如红霉素软膏，以促进伤口愈合和减少感染风险。在烧伤后，使用皮肤保护剂可以形成一层保护膜，防止进一步损伤，并促进伤口愈合。
2.抗生素治疗
抗生素治疗可使用口服或局部应用的抗生素，如阿莫西林胶囊、红霉素软膏，以预防感染并促进伤口愈合。由于烧伤可能导致细菌感染，抗生素治疗可以有效控制感染，从而减少伤口流水的情况。
3.局部湿敷
局部湿敷可以使用生理盐水或碘伏进行湿敷，以清洁伤口并减少感染。湿敷可以清除伤口表面的污物和细菌，减少伤口流水的情况，并促进伤口愈合。
在治疗期间，应避免使用刺激性物质接触伤口，并保持伤口干燥和清洁。同时，注意饮食均衡，增加蛋白质和维生素摄入，有助于促进伤口愈合。