病情分析：风寒感冒患者可以适量食用牛肉干。
牛肉干含有丰富的蛋白质，有助于补充营养，提高机体抵抗力，促进病情恢复。但需注意适量食用，避免过量导致上火。
风寒感冒患者还可遵医嘱服用感冒清热颗粒、荆防颗粒等中成药改善症状。
风寒感冒期间，饮食宜清淡、易消化，可适当进食温性食物如生姜、红枣等，有利于驱散体内寒邪。