病情分析：干桂圆通常不是发物，但特定人群需谨慎食用。
发物是指具有刺激性或易引起过敏反应的食物，而干桂圆富含营养，具有滋补作用，适量食用对健康有益。但某些体质敏感或有特定疾病的人群，如过敏体质、湿热体质或有炎症等，食用干桂圆可能会加重症状或引发不适，因此需谨慎食用。