病情分析：上消化道出血可以遵医嘱使用奥美拉唑。
上消化道出血时使用奥美拉唑是安全的，因为该药物能够抑制胃酸分泌，减少胃黏膜的刺激和损伤，有利于止血和促进伤口愈合。但需注意个体差异及可能出现的副作用，并遵循医生指导进行用药。
如果患者对奥美拉唑过敏，则不建议服用此药，以免引起皮疹、瘙痒等不良反应。
在治疗上消化道出血期间，应避免食用辛辣、油腻或硬质食物，以减少胃肠道负担，预防再出血的发生。