病情分析：胰岛素120分钟一般正常值是基础值的3-5倍。正常人空腹胰岛素水平为5-20mIU/mL，标准胰岛素释放试验后，1小时是基础值的5-8倍，120分钟即2小时是基础值的3-5倍。到3个小时，胰岛素水平基本会接近正常水平。所以120分钟胰岛素的参考值范围，也就是测得基础值的3-5倍的范围是正常值。根据对胰岛素释放试验结果的解释，如果空腹胰岛的胰岛素分泌水平明显高于正常，则1小时和2小时的胰岛素值超过此范围，提示胰岛素抵抗复杂。如果胰岛素释放高峰延迟到2小时而不是1小时，称为胰岛素高峰延迟，这也是早期二型糖尿病的反应。建议患者多吃蔬菜水果，注意加强体育锻炼。