病情分析：脸上有伤疤可以适量吃酱油。
脸上有伤疤期间，皮肤处于修复状态，此时吃酱油不会对皮肤产生不利影响，也不会影响到伤口恢复。但要注意的是，不要过量食用，因为酱油中含有较高的盐分，过多摄入可能导致水肿，影响伤口愈合。
除了酱油外，患者还可以适量食用一些富含维生素C的食物，比如西红柿、橙子等，有助于促进黑色素的代谢和吸收，有利于淡化疤痕。
在脸部受伤后，应避免进食辛辣刺激性食物，以免加重炎症反应，延缓伤口愈合。同时还要注意保持局部清洁干燥，避免接触刺激性强的化妆品或护肤品，以减少色素沉着的发生。