病情分析：胰岛素不可以口服。
胰岛素是一种蛋白质类激素，口服会被消化系统中的蛋白酶分解，失去活性，从而无法发挥其调节血糖的作用。因此，需要通过皮下注射的方式给药。
对于重症监护病房患者或存在严重糖尿病急性并发症者，可能需调整为静脉注射方式以控制高血糖。
使用胰岛素治疗时，应监测血糖水平，并遵循医生指导进行剂量调整。对于不能经口进食的患者，营养支持是至关重要的，应由专业医疗人员制定个性化方案。