病情分析：高血压患者可以适量食用阿胶。
阿胶中含有的营养物质有助于改善贫血症状，增强机体免疫力，并且不会导致血压上升。但是，在食用前应咨询医生意见以确保安全。此外，对于存在胃肠道功能紊乱或者消化吸收障碍的患者，需减少摄入量，以免加重病情。
如果患者对阿胶过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
需要注意的是，虽然阿胶有滋阴补血的功效，但并不能直接降低血压，若想控制血压水平还需遵医嘱使用降压药治疗。