病情分析：慢性非萎缩性胃炎患者不宜喝咖啡。
咖啡因具有刺激性，可能加重胃酸分泌，对胃黏膜造成进一步的刺激和损伤，从而加重胃炎症状。此外，咖啡因还可能影响胃肠道的正常功能，导致消化不良和胃部不适。因此，为了保护胃黏膜和促进胃部健康，慢性非萎缩性胃炎患者应避免饮用咖啡或其他含有咖啡因的饮料。