病情分析：胰腺假性囊肿增大有癌变风险，但概率较低。
胰腺假性囊肿是由于胰腺组织炎症或损伤导致的局部积液，通常形成包裹，与胰腺组织分离。虽然囊肿增大可能增加癌变的风险，但大多数情况下，假性囊肿的形成是由于非恶性原因，如胰腺炎或外伤。如果囊肿持续增大或出现异常症状，如疼痛、体重下降或黄疸，应进行进一步的影像学检查和组织活检以确定是否存在癌变。