病情分析：角膜炎和结膜炎患者应避免饮酒。
角膜炎和结膜炎都是眼部炎症性疾病，酒精会刺激眼部血管扩张，加重炎症反应，不利于疾病的控制和恢复。因此，在治疗期间应避免饮酒，以免影响病情的稳定和恢复。
如果患者本身存在酒精过敏或肝功能异常等情况，则无论是否患有角膜炎和结膜炎，都不建议饮酒。
此外，角膜炎和结膜炎患者应注意保持眼部卫生，避免用手揉眼，以免感染加重。在饮食方面，应选择清淡易消化的食物，并适当增加维生素A、C和E等营养素的摄入，以促进眼部健康。