病情分析：

油炸糕是用小麦粉、黄油、糖、鸡蛋等食材制作而成的。

油炸糕中含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等营养成分，适量食用可以为人体补充所需的营养物质，还可以促进胃肠蠕动，有利于身体的健康。但是，油炸糕中的油脂含量比较高，如果过量食用，可能会导致体内脂肪堆积，容易引起肥胖的情况。此外，油炸糕中的糖分含量也比较高，如果过量食用，可能会导致血糖升高，容易诱发糖尿病。并且油炸糕中的含盐量也比较高，如果过量食用，可能会导致盐摄入过多，容易引起高血压。此外，油炸糕中的含油量也比较高，如果过量食用，可能会导致油脂摄入过多，容易引起高脂血症。因此，不建议过量食用油炸糕。

日常生活中，建议患者注意饮食多样化，保证营养均衡。同时患者应避免过量食用单一的食物，以免引起营养不良的情况。如果患者出现血糖升高、肥胖等情况，建议及时前往医院就诊治疗。