病情分析：

宝宝三个月了，可以适量喝熬的苹果水。苹果水通常是指用苹果熬制而成的水，苹果水中含有丰富的维生素C、纤维素、多种矿物质以及微量元素等营养成分。宝宝适当喝熬的苹果水，可以补充身体所需的营养物质，有利于促进身体的新陈代谢，对身体健康有一定的好处。但应注意，宝宝的胃肠功能尚未发育完善，不建议一次性喝过多的熬的苹果水，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，苹果水中含有一定的糖分，如果喝过多的熬的苹果水，还可能会导致糖分摄入过多，引起血糖波动，对身体健康造成不利影响。

日常生活中，家长应注意做好宝宝的护理工作，根据天气变化及时增减衣物，避免宝宝受凉。同时还应注意营养均衡，可以适当给宝宝添加辅食，如蔬菜泥、水果泥、肉泥等，有助于促进宝宝的生长发育。如果宝宝出现不适症状，应及时带宝宝去医院的儿科就诊，以免延误治疗。