病情分析：伤口未愈合不宜食用牛羊肉。
牛羊肉属于温性食物，具有一定的发散作用，可能会导致伤口处的血管扩张，影响伤口的愈合。此外，牛羊肉中的某些成分可能刺激伤口，延缓愈合过程。因此，在伤口未愈合期间，应避免食用牛羊肉，以免影响伤口的恢复。