病情分析：胃肠炎患者应避免食用槟榔。
槟榔中含有生物碱等刺激性物质，这些物质可能会刺激胃黏膜，加重炎症反应，从而导致胃痛、恶心、呕吐等症状。此外，槟榔还可能影响胃肠道的正常功能，延缓食物的消化吸收，不利于病情的恢复。因此，胃肠炎患者应避免食用槟榔，以免加重病情。