病情分析：鸡蛋适量食用适合胃不好的人，但严重胃不适应避免。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有优质蛋白质、卵磷脂、维生素和矿物质等，适量摄入有助于补充营养。对于胃不好的人，适量食用鸡蛋可以提供能量，但应避免过量摄入，以免加重胃部负担。特别是对于严重胃不适应的人群，应避免食用鸡蛋，以免引起不适或加重病情。建议在饮食中注意适量摄入鸡蛋，并根据个人胃部状况进行调整。