病情分析：

大牙一般指磨牙，磨牙里面的肉肿了疼，可能是由于食物刺激、牙龈炎、智齿冠周炎、根尖周炎、牙髓炎等原因导致。

1、食物刺激

如果患者进食过多辛辣、刺激性的食物，如辣椒、花椒等，可能会对磨牙的牙龈造成一定的刺激，从而引起局部红肿、疼痛等不适症状。建议患者需要及时调整不良的饮食习惯，避免食用上述食物，同时还需注意避免食用过硬的食物，如坚果、甘蔗等。

2、牙龈炎

牙龈炎主要是由于牙菌斑引起的牙龈软组织非特异性炎症，患者一般会表现为牙龈出血、红肿、疼痛等症状。患者可以在医生指导下使用过氧化氢溶液、复方氯己定含漱液等进行漱口，抑制口腔内细菌的生长。必要时，患者也可以遵医嘱使用阿莫西林、头孢克肟等药物进行抗感染治疗。

3、智齿冠周炎

智齿冠周炎主要是由于智齿萌出不全、细菌感染等因素引起的智齿周围软组织炎症。患者一般会表现为磨牙后区肿胀、疼痛、张口受限等症状。建议患者可以在医生指导下使用甲硝唑、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。必要时，患者也可以通过拔除智齿的方式进行治疗。

4、根尖周炎

根尖周炎主要是由于细菌感染、外伤等原因引起的根尖周组织炎症反应。患者一般会表现为磨牙后区肿胀、疼痛、咬合痛等症状。建议患者可以在医生指导下使用阿莫西林、头孢呋辛酯等药物进行抗感染治疗。必要时，患者也可以通过根管治疗的方式进行治疗。

5、牙髓炎

牙髓炎主要是由于感染、外伤等原因引起的牙髓组织发生炎症反应。患者一般会表现为磨牙后区肿胀、疼痛、敏感等症状。如果患者是由于感染引起的牙髓炎，建议患者可以在医生指导下使用头孢拉定、甲硝唑等药物进行抗感染治疗。

建议患者及时就医，明确具体病因后进行对症治疗，以免延误病情。