病情分析：

老年人心血管堵塞可以吃一些富含维生素的食物、富含膳食纤维的食物、富含蛋白质的食物、降脂药物、抗血小板药物等帮助疏通。

1、富含维生素的食物

如西红柿、黄瓜、苹果、猕猴桃等，这些食物中含有丰富的维生素C、维生素E等，可以帮助老年人改善血液循环，同时还可以在一定程度上增强老年人的免疫力。

2、富含膳食纤维的食物

如燕麦、荞麦、玉米等，这些食物中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，同时还可以帮助老年人改善心血管堵塞的情况。

3、富含蛋白质的食物

如牛奶、鸡蛋、瘦肉等，这些食物中含有丰富的蛋白质，可以补充老年人身体所需要的营养，同时还可以在一定程度上增强老年人的免疫力。

4、降脂药物

如阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等，这些药物可以降低血脂，改善血管内皮功能，从而帮助老年人疏通心血管。

5、抗血小板药物

如阿司匹林肠溶片、硫酸氢氯吡格雷片等，这些药物可以抑制血小板聚集，从而预防心血管再次堵塞。

在日常生活中，老年人要注意饮食健康，尽量吃清淡易消化的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒凉类的食物。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。