病情分析：甘油三酯高的人群可以适量食用南瓜。
南瓜是一种低脂肪、低热量的食物，富含膳食纤维和多种维生素，有助于调节血脂水平。对于甘油三酯偏高的人群来说，适量食用南瓜可以提供营养，同时不会显著增加血脂负担。但需要注意的是，南瓜并不能直接降低甘油三酯，控制饮食和生活方式的改变才是关键。