病情分析：慢性胃炎患者适量食用番石榴有益。
番石榴富含维生素C、纤维素和抗氧化物质，有助于增强免疫力和促进消化。然而，由于番石榴属于酸性水果，过量摄入可能刺激胃酸分泌，加重胃炎症状，因此患者在食用时应控制量，避免空腹食用。在饮食方面，建议患者遵循医生的建议，选择温和易消化的食物，避免刺激性食物和饮料，以减轻胃部负担。