病情分析：泌尿系结石患者可以适量吃香菇。
泌尿系结石患者可以适量吃香菇是因为香菇中富含膳食纤维，能够促进肠道蠕动，改善便秘症状，从而预防结石的发生。但不宜过量食用，以免导致草酸盐含量过高，引起结石加重。
除了上述提及的食物外，泌尿系结石患者还可以适当进食菠菜、芹菜等食物，因为这些蔬菜中含有丰富的维生素C和纤维素，有助于促进尿液排出，缓解疼痛症状。
泌尿系结石患者平时应多喝水，保持充足的水分摄入，以增加尿液流量，有利于冲刷尿路，促进结石排出。