病情分析：胃肠炎通常可以治愈。
该病多由感染性或非感染性因素引起，及时发现并处理相关病因，如根除幽门螺杆菌感染或停用可能引起胃肠炎的药物，通常可有效控制病情发展。
此外，如果患者出现严重脱水、频繁呕吐等情况，需要及时就医以获得静脉补液治疗。
在治疗胃肠炎期间，应避免食用可能刺激胃肠道的食物，如辛辣食物和高脂肪食品，并确保充足的休息以促进身体恢复。