病情分析：胃泌素瘤一般无法通过胃镜直接诊断，但可辅助判断。
胃泌素瘤主要源于胰腺或十二指肠黏膜G细胞，其临床表现为高胃泌素血症、高胃酸分泌和消化性溃疡形成。胃镜检查主要用于观察食管、胃和十二指肠的结构和功能，对于某些疾病有较高的敏感性和特异性，但对于胃泌素瘤的诊断并不具有特异性。因此，胃泌素瘤需要结合其他检查手段进行综合评估。
如果患者存在幽门螺杆菌感染，此时可能会导致胃部炎症或者溃疡病变，在进行胃镜检查时也可能发现异常情况。这是由于幽门螺杆菌感染后会引起胃黏膜的炎症反应，进而可能导致胃壁组织发生病理变化，从而影响胃的功能和结构。
在考虑胃泌素瘤的情况下，应避免空腹进行胃镜检查，以免因胃内无食物而影响医生对胃黏膜的观察。此外，建议患者在检查前告知医生自身病情及相关用药史，以便医生评估风险并给予适当的处理措施。