病情分析：

没有摔到头然后大出血后贫血吃什么最好的说法，患者可以吃猪肝、菠菜、桂圆、红枣、阿胶等食物和药物帮助补血，也可以遵医嘱服用硫酸亚铁片、叶酸片、琥珀酸亚铁片等药物进行治疗。

1、猪肝

猪肝中含有丰富的铁元素，而且猪肝中还含有大量的维生素A，可以促进身体对铁元素的吸收，所以摔到头然后大出血后贫血可以适当吃猪肝。

2、菠菜

菠菜中含有丰富的铁元素、维生素C、蛋白质等营养成分，适当吃菠菜可以补充身体所需要的铁元素，也可以促进身体对铁元素的吸收，从而改善贫血的症状。

3、桂圆

桂圆的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素、蛋白质、葡萄糖等营养成分，适当吃桂圆可以补充身体所需要的营养，也可以促进血红蛋白的生成，改善贫血的症状。

4、红枣

红枣中含有丰富的铁元素、蛋白质、维生素C、维生素A等营养成分，适当吃红枣可以起到补气养血的作用，也可以改善贫血的症状。

5、阿胶

阿胶具有补血、滋阴、润肺、止血的功效，也具有改善贫血的作用。如果出现了大量失血的情况，而且伴有面色苍白的症状，可以适当吃阿胶进行改善。

除此之外，患者还可以在医生的指导下，合理使用葡萄糖酸亚铁糖浆、叶酸片、琥珀酸亚铁片等药物进行治疗。如果贫血的情况比较严重，还可以及时到正规医院，通过输血的方式进行治疗。