病情分析：伺候肝包虫病人感染风险增加。
肝包虫病是一种由细粒棘球绦虫的幼虫引起的寄生虫病。主要通过摄入感染的动物内脏或肉类而传播。伺候肝包虫病人时，如果与患者共用餐具或接触其分泌物，可能会增加感染的风险。因此，在照顾肝包虫病人时，应采取必要的预防措施，如佩戴手套、避免直接接触患者的分泌物等，以降低感染的可能性。