病情分析：喉咙溃疡患者可以适量食用香蕉。
香蕉富含维生素C和B6，能够促进口腔黏膜的愈合，提高机体免疫力，有助于缓解喉咙溃疡的症状。
如果患者对香蕉过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。
在治疗喉咙溃疡期间，患者应避免辛辣刺激性食物，保持充足的水分摄入，并注意休息，以促进溃疡的愈合。