病情分析：绒毛桃子皮通常可以食用，但对桃子过敏或毛发过敏者应避免。
绒毛桃子的皮上覆盖着一层绒毛，这些绒毛中含有少量的植物蛋白，对大多数人来说是可以食用的。但对桃子过敏或毛发过敏的人群，食用绒毛桃子皮可能会引起过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状，因此应避免食用。