病情分析：上颌窦牙源性囊肿手术后两周内不宜饮酒。
这是因为手术后身体处于恢复期，免疫力较弱，饮酒可能会刺激伤口，延缓愈合过程，甚至可能导致感染。此外，酒精还可能影响药物代谢，影响治疗效果。因此，在手术后两周内，应避免饮酒，以促进伤口的顺利愈合和身体的恢复。