2024-06-17 450人阅读
问题描述： 面包糠过期了还能吃吗
医生回答(1)
方晓茹 副主任医师
南方医科大学南方医院 营养科
病情分析：面包糠过期后不能食用。面包糠是将面包片削成碎屑，经过油炸或烤制而成的食品。过期指超过保质期，表明食品可能不再适合食用。过期的面包糠可能含有有害物质，食用后可能导致食物中毒或消化不良。若未开封且保存良好，未过期的面包糠可继续使用。建议检查包装是否破损或变质，避免食用过期或变质的食品，以保障食品安全和健康。