病情分析：

今年才11岁就有很多白头发，多考虑是遗传因素引起的，但也可能是精神压力大、营养不良等原因引起的，可以根据具体原因进行针对性治疗。

1、遗传因素

如果父母中有少年白头的情况，孩子也可能会携带基因，出现头发发白的现象。这属于正常的生理现象，不需要过分担心。除此之外，也不需要特殊治疗。

2、精神压力大

长时间精神压力过大，可能会导致体内激素分泌紊乱，出现头发变白、失眠、记忆力减退等症状。可以在心理医生的帮助下，通过认知行为疗法进行心理疏导。同时，可以遵医嘱口服谷维素片、维生素B1片等营养神经的药物治疗。

3、营养不良

长时间偏食，没有吃足够的水果蔬菜，可能会导致营养摄入不足，出现头发发白、面色发白、乏力等症状。可以合理调整饮食，吃木耳、山药、鸡肉、牛肉等富有营养的食物，补充营养。平时要保持良好的饮食习惯，按时吃饭。

除以上相对常见原因外，还可能是白化病等原因引起的，建议明确病因后治疗。