病情分析：慢性肾病患者可以适量食用鸡蛋，但应避免过量摄入，以免加重肾脏负担。
慢性肾病患者的肾脏功能受损，无法有效清除体内代谢废物和多余水分。鸡蛋中含有较高的蛋白质，需要经过肾脏过滤和排泄。如果过量摄入鸡蛋，会增加肾脏的工作负荷，可能导致病情恶化。因此，慢性肾病患者在饮食上应遵循医嘱，适量摄入鸡蛋，并注意监测肾功能状况。
对于某些特殊的慢性肾病患者，如尿毒症晚期或已接受透析治疗者，则可能需要限制甚至禁止摄入鸡蛋，具体需遵医嘱执行。
综上所述，慢性肾病患者是否能吃鸡蛋需结合个体情况而定。建议定期复查肾功能指标，以便及时调整饮食结构和药物治疗方案。