病情分析：

鼻窦炎手术后不建议吃辣椒。

鼻窦炎手术后是指通过手术治疗鼻窦炎之后，此时患者的身体处于恢复阶段。辣椒属于辛辣刺激性食物，可能刺激鼻腔黏膜，影响伤口愈合和身体恢复。鼻窦炎手术后应避免食用辛辣、油腻等刺激性食物，以免加重炎症反应或影响伤口愈合。此外，患者应注意保持饮食均衡，增加蛋白质和维生素的摄入，以促进身体恢复。

鼻窦炎手术后应遵循医嘱，定期复查，同时注意保持室内空气流通，避免接触过敏原，以减少复发风险。