2024-09-25 544人阅读
问题描述： 苦瓜和木耳可以一起吃吗
医生回答(1)
陈慧敏 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 营养科
病情分析：苦瓜和木耳可以一起食用，提供全面营养，但需适量。苦瓜富含维生素C、苦瓜甙等成分，具有清热解毒、降血糖等功效；而木耳则含有丰富的膳食纤维、多糖等，有助于调节肠道功能、增强免疫力。两者搭配食用可以互补营养，但应注意适量，避免过量导致消化不良。