病情分析：宝宝晚上可以吃鸡蛋，但需逐渐引入，避免过量。
鸡蛋是一种营养丰富的食物，含有优质蛋白质、维生素和矿物质，对宝宝的生长发育有益。然而，由于宝宝的消化系统尚未完全发育，过量摄入可能引起消化不良或过敏反应。因此，在引入鸡蛋作为宝宝的辅食时，应逐步增加量和频率，观察宝宝的反应，确保其适应并避免潜在的健康问题。