病情分析：

通常情况下，头皮长些脓包结痂出水还痛多考虑是脂溢性皮炎引起的，但也不排除是毛囊炎、疖等原因导致的，需要在明确病因后接受治疗。

1、脂溢性皮炎

脂溢性皮炎可能与家族遗传、不当的饮食习惯等多种原因有关，患者可能会出现头皮红斑、油腻性脱屑等症状，还有可能会出现局部瘙痒、疼痛等不适的症状。建议患者可以在医生的指导下服用伊曲康唑胶囊、醋酸片等药物改善症状，同时也需要注意头皮部位的清洁护理。

2、毛囊炎

毛囊炎通常与金黄色葡萄球菌感染有关，可能会导致局部的毛囊发生炎症反应，出现局部红肿、疼痛等不适的症状。建议患者可以在医生的指导下涂抹红霉素软膏、夫西地酸乳膏等药物改善症状。

3、疖

疖通常与金黄色葡萄球菌感染有关，可能会导致局部的组织受到炎症的刺激，出现脓肿、疼痛等不适的症状。建议患者可以在医生的指导下使用鱼石脂软膏、莫匹罗星软膏等药物改善症状。

除上述较为常见的原因外，还有可能是皮脂腺囊肿等原因引起的，需要及时就医诊断。