病情分析：

伤口的痂皮不知什么时候掀开了，可能是正常现象，也有可能是感染、皮肤过于干燥、皮肤过敏、糖尿病等原因引起的，需要根据具体原因进行针对性处理。

1、正常现象

伤口的痂皮是由血小板以及纤维蛋白凝结而成，通常需要一定的时间才可以完全脱落。如果患者的新陈代谢速度比较快，可能会出现伤口的痂皮快要脱落的现象。通常属于正常的生理现象，不需要进行特殊治疗，患者注意局部的清洁卫生，避免沾水，以免引起感染。

2、感染

如果在伤口愈合的过程中，不注意局部的清洁卫生，可能会导致细菌感染，从而出现局部皮肤红肿、疼痛、痂皮脱落等症状。患者可以在医生指导下使用碘伏、双氧水等对局部进行消毒处理。必要时，患者也可以遵医嘱外用红霉素软膏、莫匹罗星软膏等涂抹患处进行治疗。

3、皮肤过于干燥

如果患者平时不注意补充水分，可能会导致皮肤过于干燥，从而引起皮肤起皮、痂皮脱落等症状。建议患者可以适当饮用温水，补充机体所需要的水分。同时，患者也可以在医生指导下使用维生素E乳、尿素软膏等涂抹患处进行治疗。

4、皮肤过敏

如果患者属于过敏性体质，接触了过敏原之后，可能会导致皮肤出现过敏反应，从而引起局部皮肤瘙痒、红肿、皮肤脱皮等症状，也可能会出现上述症状。建议患者可以在医生指导下服用抗过敏的药物进行治疗，比如氯雷他定片、盐酸西替利嗪胶囊等。同时，患者也可以遵医嘱外用炉甘石洗剂、丁酸氢化可的松乳膏等涂抹患处进行治疗。

5、糖尿病

糖尿病患者如果血糖控制不佳，可能会导致皮肤的含糖量升高，导致皮肤的屏障功能受到破坏，从而出现上述症状，同时还会伴有多饮、多尿、身体消瘦等症状。建议患者可以在医生指导下使用盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片等药物进行治疗。同时，患者也可以遵医嘱外用维生素E乳、尿素软膏等涂抹患处进行治疗。

日常生活中，建议患者注意皮肤的护理，避免用手抓挠患处，以免引起皮肤破损的情况，容易诱发感染的情况。同时，患者还需要注意保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激的食物，如辣椒、花椒等，以免影响病情的康复。