病情分析：

通常情况下，78岁老人脑出血存活率并没有明确的临床数据。如果出血量较小，并且得到了及时治疗，一般不会影响寿命。但如果出血量较大，并且没有得到及时治疗，可能会影响寿命。

脑出血是指原发性非外伤性的脑实质内出血，可能与小动脉硬化、脑动静脉畸形、脑肿瘤等因素有关，患者可能会出现头晕、头痛、肢体无力等症状。如果78岁老人脑出血量较小，而且没有出现明显的不适症状，并且得到了及时治疗，一般不会影响寿命。但是如果出血量较大，而且出现了明显的不适症状，没有得到及时治疗，可能会导致病情加重，严重时还可能会危及生命，此时可能会影响寿命。

因此，建议78岁老人脑出血后需要及时就医，可以在医生的指导下使用甘露醇注射液、片等药物进行治疗，也可以通过开颅血肿清除术进行治疗。

在日常生活中，建议78岁老人保持良好的生活习惯，避免过度劳累，规律作息，保证充足睡眠，有助于维护身体健康，改善症状。同时，78岁老人应注意合理饮食，避免吃高盐、高脂肪的食物，比如咸菜、肥肉等。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。